• ¥ 980
  • ももっこファーム夫婦が種から育てた人参が、まるごとジュースになりました! 【冬穫れ】にんじんは、寒さに耐えて我慢を重ねて、時間をかけて大きく育ったにんじんならではの甘味があります。完熟状態まで待って、割れてしまうギリギリに収穫して加工しました。 加工方法は夏穫れジュースと同じですが、にんじんの甘味でトロリとした舌触りの濃厚なジュースに仕上がっています。 「人間が甘けりゃ、野菜も甘い。」 …なんて、地元の先輩方に褒められながら(?)農家を営み、40年。 おかげさまで、ももっこファーム夫婦も、今やそこそこのベテランに成長いたしました。 でも農家を始めてから、ももっこファーム夫婦は足にできるタコや、ウオノメに悩まされるように…。 そんな時です、人参を絞って飲むと良いと伝え聞いたのは。 早速、ジュースにするために自家用人参を作り始め、家庭用ジューサーで搾っては飲み、搾っては飲み。 「むむむ、ウオノメに効果がある気がする。」 (※材料から作って、ジュースを搾って飲んだ当の本人達の感想です) …けど、それ以前に「美味し〜い♡」 そんなこんなで、人参ジュース歴、早20年です。 ここ数年、「ジュースにはこれ!」とお気に入りなのが『ひとみ五寸』という品種。色は鮮やかでキレイで、味はスッキリしてるのに甘くて、とっても飲みやすい。 こんなに美味しいものを、生産者一家で独占しても良いのだろうか? …と、考えたももっこファーム夫婦は、思い立ちました。そう、「ちょっと多めに作って皆で飲もう」と! そこで、知る人ぞ知る 小池手造り農産加工所 にお願いして、ジュース製品として加工していただくことになりました。 「繊維質をちゃんと残して。 でも、ただの ”すりおろし人参” にならないように」と、こうるさく注文してできあがったのが、ももっこファーム唯一の販売商品『まるごと人参ジュース』です。 人参の繊維質を30%残した、人参があまり得意でないお子さんもビックリの、腹持ちよく飲みごたえシッカリのジュースです。 1リットル瓶の『まるごと人参ジュース』に入っている量は、1本150グラムの人参が、皮ごとまるっと約10本分! 品質保持のためにクエン酸を加えているので、にんじん特有の癖はなく爽やかに仕上がっています。 のどごしが良く、つい飲み過ぎるとお腹が一杯になります。(※ももっこファーム娘っ子の感想です) ぜひ、この機会にご賞味くださいませ!

  • ¥ 5,380
  • 2018年11月に収穫した人参を使用したジュース6本のセットです。 一律送料500円分を引いた価格に設定し、実質送料無料の商品となっております。